違いのわかる男

コーヒーはいつも、手挽きにこだわっている。
豆も深煎りフレンチローストだけ。


苦みの中にほんのりとしたフルーティな香りと甘味。
挽きたての粉を湯でじっくりと蒸し、香りと味を引き立たせ、淹れる。


唯一の贅沢な時間だ。


しかし、いつも思うことがある。
「セブンイレブンのコーヒーのほうが美味しい」と。

以下は懐かしのCMです